Dari sekian banyak, es blewah jadi salah satu sajian minuman yang tidak boleh terlewat, terutama selagi bulan puasa. Segar, dilengkapi sensasi dingin dari blewah selalu jadi cita rasa yang dinanti, apalagi setelah seharian berpuasa. Berikut ini cara membuat es blewah cukup mudah. Blewah diserut dan tuang ke dalam gelas saji dan tuang sirup sesuai selera.
Bahan-bahannya:
- 1 buah blewah
- 1/2 buah melon ukuran kecil
- Secukupnya selasih
- Secukupnya nata de coco (berikut airnya)
- Secukupnya sirup cocopandan
- Secukupnya air dan es batu
Cara Membuat:
- Serut blewah dan melon. Rendam selasih di air panas.
- Masukkan nata de coco dan airnya ke mangkuk. Tuang sirup cocopandan, aduk rata.
- Masukkan selasih, air dan es batu, aduk rata.
- Sajikan es blewah selagi dingin.
Demikian resep dari Dapur Kristia, selamat mencoba semoga berhasil.
Ingin mencoba resep yang lainnya? Pastikan untuk searching di Dapur Kristia ya.
Ingin mencoba resep yang lainnya? Pastikan untuk searching di Dapur Kristia ya.
Tags
resep aneka minuman