Kali ini Dapur Kristia akan menyajikan cara membuat Es timun suri, seperti kita ketahui timun suri adalah buah musiman yang selalu ada di bulan Ramadan. Rasanya sangat yang mirip dengan buah blewah dan cocok dijadikan minuman dikala berbuka puasa.
Timun suri ini juga bisa dijadikan campuran dari sop buah. Selain itu timun suri juga bermanfaat bagi kesehatan seperti dapat mengobati panas dalam.
Bahan- bahannya:
- 1/4 buah timun suri
- 6 sdm sirup
- 6 sdm susu kental manis
- 250 ml air matang
- Secukupnya es batu
- 1 sendok bubuk agar agar
Berikut ini Cara Membuatnya:
- Masak terlebih dahulu bubuk agar-agar dengan 1 gelas air. Masak hingga mendidih, kemudian tuang ke cetakan.
- Jika telah dingin, serut menggunakan parutan keju.
- Bersihkan timun suri dari biji dan kulitnya kemudian potong dadu.
- Campurkan sirup, susu, es batu, timun suri, dan agar-agar. Lalu, aduk rata dan es timun suri siap disajikan
Demikian resep dari Dapur Kristia, selamat mencoba semoga berhasil.
Ingin mencoba resep yang lainnya? Pastikan untuk searching di Dapur Kristia ya.
Tags
resep aneka minuman