Pisang tanduk yang besar, teksturnya lunak dan rasanya tidak terlalu manis, terasa sedikit asam, sepet enaknya digoreng crispy dan dinikmati dengan secankir kopi. Bagi anda yang suka pisang goreng tanduk renyah, kali ini Dapur Kristia akan membagikan cara mengoreng pisang tanduk menjadi renyah.
Bahan-Bahannya :
- 2 buah pisang tanduk belah sesuai selera.
- 20 sdt tepung terigu.
- 4 sdt tepung tapioka.
- Secukupnya air.
- 1 butir telur.
- 1 sdt gula pasir.
- Secukupnya vanili.
- Sejumput garam.
- Gunakan Minyak goreng agak banyak agar terendam untuk menggoreng.
Cara Membuat Pisang Goreng Yang Tanduk Renyah :
- Belah pisang tanduk jadi beberapa bagian sesuai selera.
- Campurkan semua bahan adonan. Jangan terlalu encer. Kemudian masukan pisang dan goreng ke minyak yang sudah panas ya. Saat menggoreng apinya sedang jangan telalu besar.
- Tunggu agak garing kecoklatan baru di balik, setelah matang kemudian tiriskan.
- Pisang goreng krispy cocok dinikmati dengan secangkir kopi.
Demikian resep dari Dapur Kristia, selamat mencoba semoga berhasil. Ingin mencoba resep yang lainnya? Pastikan untuk searching di Dapur Kristia ya.
Tags
resep aneka kue