Buah semangka merupakan salah satu buah yang kaya serat, dan rasanya manis. Selain dikonsumsi secara langsung, juga bisa diolah menjadi berbagai kreasi minuman salah satunya es semangka susu.
Cocok disajikan ketika cuaca panas atau sebagai takjil buka puasa, minuman segar ini bisa jadi pilihan terbaik untuk menggantikan cairan tubuh yang hilang. Rasa legit semangka dan manisnya sirup membuat minuman ini banyak penggemarnya. Bahan-bahan untuk membuat es semangka susu dan tidak sulit didapat dan cara membuatnya cukup mudah. Berikut ini resep dan cara membuatnya.
Bahan-bahan :
- Buah semangka ½ buah
- Susu cair full cream 1 liter
- Sirup marjan cocopandan/frambozen 250 ml atau sesuai selera
Cara Membuat :
- Potong dadu buah semangka, atau juga bisa pakai sendok bulat (sesuai selera masing-masing).
- Siapkan wadah ukuran sedang masukan potongan semangka.
- Tambahkan susu dan sirup.
- Kemudian aduk hingga susu dan sirup tercampur merata.
- Masukan es batu agar minuman jadi lebih segar.
- Pindahkan ke salam gelas saji.
- Es semangka susu siap disajikan.
Walaupun es semangka susu ini sederhana tapi enak, manis dan segarnya luar biasa. Dengan bahan dan resep yang simple juga mudah, bisa jadi referensi untuk sajian keluarga, selamat mencoba. Ingin mencoba resep yang lainnya? Pastikan untuk searching di Dapur Kristia ya.
Baca juga : Cara Membuat Es Blewah
Tags
resep aneka minuman