Kue semprit susu merupakan salah satu kue kering yang sangat cocok untuk dijadikan camilan utama saat Lebaran. Membuat kue ini cukup menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana, hanya terdiri dari tepung maizena, susu, margarin dan butter. Meski hanya menggunakan bahan sederhana, tapi rasanya nggak kalah enak dari kue kering lainnya. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak resep dan cara membuatnya berikut ini.
Bahan - bahan :
- Tepung maizena 250 gr (kalau adonan masih agak lembek tambahkan 20/25 gr)
- Susu kental manis 110 gr
- Butter 100 gr
- Margarin 50 gr
Topping :
- Cocochip colatta secukupnya
Cara membuat :
- Siapkan wadah, masukkan butter, margarin dan susu kental manis, mixer speed rendah cukup sebentar saja.
- Masukan tepung maizena, aduk rata.
- Masukkan adonan ke dalam plastic segitiga, spuitkan adonan ke loyang yang sudah dioles margarin atau dialasi kertas roti kemudian beri cocochip diatasnya.
- Panaskan oven terlebih dahulu sebelumnya.
- Panggang dengan suhu 140 c hingga kue matang, kurang lebih selama 25 menit dengan panas atas bawah, jangan lupa tukar posisi Loyang atas ke bawah dan sebaliknya.
- Setelah matang angkat, biarkan dingin dahulu baru masukkan ke dalam toples kedap udara.
- Kue semprit susu maizena siap dinikmati.
Demikian resep dan cara membuat kue semprit susu maizena. Ingin mencoba resep yang lainnya? Pastikan untuk searching di Dapur Kristia ya.
Tags
resep aneka kue