Tahu bahan makanan yang dapat kita temukan di mana-mana. Cara mengolahnya pun sangat mudah dibandingkan bahan lainnya. Kalau mau membuat camilan, coba gunakan tahu sebagai bahan utamanya, tahu bisa dijadikan goreng kriwil yang tekstur luarnya sangat krispi. Begini cara membuat dan resep tahu goreng kriwil untuk camilan.
Bahan-Bahan:
- 1 kg gr tahu Putih
- 10 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung maizena
- 6 siung bawang putih haluskan
- 2 sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- minyak untuk menggoreng secukupnya
Sambal Kecap:
- 6 butir bawang merah, cincang
- 1 buah tomat, buang bijinya, potong kotak2
- 18 buah cabe rawit
- kecap manis secukupnya
- Aduk rata
Cara Membuat Tahu Kriwil:
Demikian resep dan cara membuat Tumis Paru Pedas. Ingin mencoba resep yang lainnya? Pastikan untuk searching di Dapur Kristia
- 1 kg gr tahu Putih
- 10 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung maizena
- 6 siung bawang putih haluskan
- 2 sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- minyak untuk menggoreng secukupnya
Sambal Kecap:
- 6 butir bawang merah, cincang
- 1 buah tomat, buang bijinya, potong kotak2
- 18 buah cabe rawit
- kecap manis secukupnya
- Aduk rata
Cara Membuat Tahu Kriwil:
- Haluskan tahu menggunakan garpu,lalu campur semua bahan jadi satu (kecuali minyak goreng), aduk rata dan koreksi rasa
- Supaya kriwil, tahu tidak perlu dibentuk atau dibulat-bulat, cukup ambil adonan dengan menggunakan sendok makan atau garpu.
- Panaskan minyak, goreng adonan tahu hingga matang. Saat menggoreng, pastikan adonan tahu terendam minyak. Angkat dan tiriskan.
- Selagi panas sajikan dengan cocolan sambal kecap atau saus sambal.
Demikian resep dan cara membuat Tumis Paru Pedas. Ingin mencoba resep yang lainnya? Pastikan untuk searching di Dapur Kristia