Resep Pajri Ayam Nanas

Pajeri Nanas Ayam


Membuat Pajri Ayam Nenas lengkap cara membuat Pajri Ayam Nenas dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak. Untuk dapat bikin Pajri Ayam Nenas pada memerlukan 24 bahan saja. Jadi silahkan siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.
 
Bahan-Bahan:
1. 1 Buah nanas yg mengkal kupas lalu potong-potong
2. Bumbu Kari1 sachet secukupnya sampai menjadi pasta
3. Ayam 500gr potong2
4. Santan Kara 130ml
5. 4 sekawan(bunga lawang,kapulaga,kayu manis, cengkeh masing 2 biji)
6. Daun Curry (boleh skip jika tak ada)
7. Penyedap 1sdt
8. Garam 1sdt
9. Minyak untuk menumis
10. Air 1000ml
11. Cabe Rawit Merah 10
12. Daun Seledri Secukupnya

Bumbu Yang Dihaluskan:

1. 10 Bawang merah
2. 5 Bawang Putih
3. 12 Cabe Merah
4. 1 Ruas jaheJahe

Cara Membuat Pajeri Nanas Ayam:

1. Tumis dalam minyak 4 sekawan+daun curry lalu masukkan bumbu halus, pasta curry+100ml air tumis sampai naik minyak setelah itu tambahkan ayam + air 900ml
2. masak sampai ayam matang n air menyusut lalu masukkan bumbu2 dan santan aduk2..terakhir sekali masukkan nenas, cabe rawit merah masak sebentar saja aduk setelah itu boleh matikkan api ..dan Pajeri Nenas Ayam Siap taburi juga dengan daun seledri

Demikian resep dan cara membuat Pajri Ayam Nanas. Ingin mencoba resep yang lainnya? Pastikan  untuk searching di Dapur Kristia

Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama

Formulir Kontak