Pisang Molen
Resep pisang molen bisa diikuti dengan mudah. Cara membuat molen pisang ini juga harus membuat kulitnya. Bahan utama membuat kulitnya dengan menggunakan dua jenis tepung yaitu terigu dan kanji. Ada penggunaan satu butir telur dalam bahan membuat kulit molen. Sebagai isiannya, bisa menggunakan jenis pisang apa saja. Termasuk pisang uli.
- 10 buah pisan uli, kupas, masing2 potong
- 250 gr tepung terigu
- 25 gr gula halus
- 50 gr margarin
- 15 gr minyak goreng
- 1/2 sdt pasta vanila
- 1/4 sdt garam
- 75 ml air
Cara Membuat Pisang Molen:
Demikian resep dan cara membuat Pisang Molen. Ingin mencoba resep yang lainnya? Pastikan untuk searching di Dapur Kristia
- 50 gr margarin
- 15 gr minyak goreng
- 1/2 sdt pasta vanila
- 1/4 sdt garam
- 75 ml air
Cara Membuat Pisang Molen:
- Campur jadi satu semua bahan kecuali pisang, uleni sampai licin, bungkus plastik wrap, diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit ambil secukupnya adonan, gilas tipis, potong sisi kanan kirinya biar rapi, lalu lilitkan pada potongan pisang, lakukan sampai selesai.
- Goreng molen dalam minyak panas, sampai golden brown, angkat, tiriskan.
Demikian resep dan cara membuat Pisang Molen. Ingin mencoba resep yang lainnya? Pastikan untuk searching di Dapur Kristia
Tags
resep aneka kue