Resep Bola Bola Mie Bihun

Bola Bola Mie Bihun

 

Bola-bola mie bihun merupakan salah satu menu kreasi yang dimasak dengan bahan dasar bihun dan potongan wortel. Menu ini sangat lezat dan cocok dijadikan sebagai menu bekal untuk anak ke sekolah. kali ini akan mencoba membuat bola-bola mie bihun yang bisa dibuat di rumah, praktis dan yang pasti disukai seluruh anggota keluarga. Berikuh bahan dan cara membuatnya.

Bahan-bahan Bola Mie Bihun:

- 1 bugkus bihun kecil/75 gram
- 2 buah wortel ukuran sedang
- 1 buah telur
- 4 bawang merah
- 1 bawang putih
- Daun bawang dan seledri masing-masing 1 batang
- Garam secukupnya
- 1 buah kemiri
- 3 cabe merah
- 3 potong tahu ukuran sedang
 

Cara Membuat Bola Mie Bihun:

1. Haluskan bumbu di antaranya,cabe,garam,bawang mwrah,bawang putih,kemiri.
2. Rebus mie bihun sebentar angkat tiriskan dan di potong-potong
3. Cuci bersih wortel dan potong kotak kecil-kecil dan potong-potong juga daun bawang,sledri agak kasar
4. Haluskan tahu sampai benar-benar lembut dan campurkan semua bahan beserta bumbu di tambah telur,aduk rata sampai benar-benar tercampur
5. Bentuk bulat-bulat sampai adonan habis
6. Kukus kira-kira 10 menit
7. Angkat lalu goreng tunggu sampai kuning kecoklatan  angkat tiriskan
8. Bola-bola mie bihun siap di nikmati

 

Baca Juga: Cara Membuat Bola-Bola Tahu Rambutan

Demikian resep dan cara membuat Bola Bola Mie Bihun. Bila ingin mencari resep yang lainnya!? Silahkan searching di Dapur Kristia