Membuat Es mambo sebenarnya cukup mudah hanya dengan adonan susu serta perwarna lalu disimpan dikulkas. Saat cuaca panas atau lelah dari pulang kerja, tinggal ambil es mambo dan pilih rasa kesukaan. Simak bahannya serta cara membuat es mambo berikut ini.
Bahan A:
- 1 Liter air
- 1 Liter susu cair
- 400 gram susu kental manis
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm full maizena larutkan dengan sedikit air
Bahan B:
- Selai strawberry
- Selai Blueberry
- Selai Cokelat
- Jelly warna warni potong2 (jelly masak sesuai petunjuk kemasan)
Cara Membuat Es Mambo:
- Masak bahan A sampai mendidih dan kental, diamkan sampai dingin
- Siapkan plastik Es lalu masing-masing diberi selai dan potongan jelly
- Tuang susu pada masing-masing plastik
- Ikat plastik dan simpan di freezer, sajikan bila sudah mengeras
Demikian resep dan cara membuat Es Mambo, selamat mencoba semoga berhasil.
Tags
resep aneka minuman