Resep Membuat Es Lilin Durian Asli

Cara membuat es lilin dari buah duarian ternyata cukup mudah dan praktis. Es lilin merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari oleh anak-anak. Kali ini Dapur Kristia menyajikan resep membuat es lilin dari buah durian yang enak dapat disajikan disaat cuaca lagi terik. Buah durian sendiri merupakan buah yang kaya akan nutrisi, selain enak dimakan langsung juga dapat dibuat aneka sup yang sangat lezat dan menyegarkan. Dan berikut ini resep dan cara membuat es lilin buah durian.

Bahan - Bahan:
- 1 kilogram durian kupas
- 1 kaleng kental manis putih
- 2 liter air matang
- 1 sendok teh garam
- plastik es lilin secukupnya
- karet es secukupnya

Cara Membuat Es Lilin Durian:
1. Buang biji durian, lalu blender kasar daging buahnya agar tidak kehilangan tekstur.
 

2. Campurkan buah durian yang sudah diblender bersama air, garam, dan susu kental manis, lalu aduk sampai rata.
 

3. Masukkan es durian ke dalam kantung plastik dengan bantuan corong. Setelah itu, ikat ujungnya plastik dengan karet es.
 

4. Diamkan di dalam freezer sampai menjadi beku. Setelah itu, es lilin durian siap dinikmati.

Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo Khas dari Makassar 

 

Demikian resep dan cara membuat Es Lilin Durian, selamat mencoba semoga berhasil.